蒸馏单硬脂酸甘油酯是应用最广泛的食品乳化剂，由天然植物油DMG95/GMS 90制成。3.9-5.3.CARDLO引进德国六段蒸馏技术单硬脂酸酯含量高达99%。本品在乳化、分散、消泡、起泡、抗淀粉老化和控制脂肪堆积等方面具有优异的性能，广泛应用于油脂、乳制品、冷冻食品和糖果中作乳化剂。

在塑料工业的应用

1. 抗静电：在塑料树脂内迁移快，效时长，能降低表面电阻减小静电形成和积聚，所以具有快速长效抗静电减少尘埃吸附功能，作为塑料中的抗静电剂、防尘剂。

2. 优良的表面活性，在塑料树脂中使薄膜表面易湿润，保持透明，空气凝结水珠可顺膜流下，所以具有封口和印刷性好，保持透明有利透光，可作为长效防雾剂抗滴流剂。

3. 良好的油脂性：与树脂分子相容，降低分子间摩擦力，减小熔体粘度，能缩短生产周期、成品率高，作为内外润滑剂、脱模剂。

4. 优良乳化性：与发泡剂一起，能使泡体结构均一细腻，减小汽泡收缩， 特别是冬季气温低时抗收缩能力强，使产品亮洁光滑，节省原料，作为助发泡剂 抗收缩剂。

5. 树脂相容性，能深入树脂分子，增加柔韧性， 可改善熔化和注模，因此可作为增塑剂、改性剂。

6. 由天然植物油为原料，无嗅无味，按食品添加剂生产，因此安全无毒，可添加到食品包装塑料中。