蔗糖单硬脂酸酯(SE-13)

更新:2016/5/25 19:05:53      点击:
  • 品牌:   耿阳
  • 型号:   GY-SE-13
  • 市场价:    元
  • 优惠价:    元 (已有 0 人购买)
  • 在线订购   加入收藏
产品介绍
中文名称:蔗糖硬脂酸酯
英文名称:Sucrose stearate ester
中文别名:蔗糖酯S;蔗糖单硬脂酸酯
英文别名:sucrose stearate; octadecanoic acid - hex-2-ulofuranosyl hexopyranoside (1:1); 2,5-anhydro-5-(hydroxymethyl)-6-O-octadecanoyl-alpha-D-gluco-D-manno-undec-6-ulopyranose; 1-O-octadecanoyl-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside
CAS号:25168-73-4
分子式:C30H56O12
分子量:608.7584
物性数据
1.性状:性状无色或微黄色黏稠液体或粉末,无味。
2.溶解性:微溶于水,溶于乙醇。
主要用途
可作乳化剂、润湿剂、分散剂、增溶剂和润肤剂等。用于化妆品、食品、医药工业作乳化剂,作食品乳化剂和食品保鲜剂时用量为1~1.5g/kg。还可用于洗涤剂,纤维加工、农牧业及罐头制品等。
系统编号
CAS号:25168-73-4
EINECS号:246-705-9
更多产品